Intervija ar Raiti Kuzņecovu – šovu dalībnieku un kuģa pavāru

Noklausies šo sarunu, bet zemāk es izeju cauri tam, ko saklausīju – un kopā varam paņemt kādas taustāmas atziņas un “mācības”, ko pielietot savās dzīvēs. Svara zaudēšanas ceļš katram savs, bet daudzas idejas un paņēmieni “pārlejas” no viena uz otru – tikai tie jāpielāgo savai realitātei.

 

Bet vēlos arī iziet cauri tam, ko saklausīju, un paņemt kādas taustāmas atziņas un “mācības”, ko katrs varam pielietot savās dzīvēs.

 

Slimība
Es mērķtiecīgi neko nekomentēju vai nejautāju sīkāk par podagru. Tas ir viņa paša un ārstējošā ārsta ziņā. Ticu, ka ir specifiski produkti, ko nevajadzētu ēst, kas var saasināt šo kaiti, bet, kā jau teicu, mērķtiecīgi to atstāju ārpus mūsu sarunas.


Tajā pašā laikā saklausīju, ka slimības saasinājums uz kuģa bez medikamentiem ir bijis viens no grūdieniem kaut ko darīt un mainīt savā dzīvē.

Otrs grūdiens bija ieraudzīt sevi no malas televīzijā uz slaido puišu fona.


Mēs visi lielākoties svārstāmies starp “gribu pa vecam” (gribu darīt un ēst kā līdz šim, negribu sevi ierobežot, negribu “čakarēties” ar jaunām receptēm, jauniem gatavošanas veidiem utt.) – bet gribu pārmaiņas (negribu, lai sāp, negribu “riepu”, negribu pietūkušu seju utt.) Un tā mēs varam svārstīties starp “gribu pa vecam” un “gribu pārmaiņas” gadiem ilgi, līdz, iespējams, beidzot tas “negribu visu to slikto” kļūst spēcīgāks, notiek klikšķis un mēs beidzot esam gatavi kaut ko nopietni darīt.

Lai palīdzētu cilvēkam ātrāk un skaidrāk izmalties cauri šim gribu/negribu procesam, pastāv tehnika, ko sauc Motivējošā intervēšana. Tajā koučs vai treneris izved cilvēku cauri dažādiem jautājumiem gan par ieguvumiem no vecajiem ieradumiem (jā, ieguvumiem!), gan visu to slikto, ko šie ieradumi nodara. Un to visu apzinoties un verbalizējot, cilvēks ātrāk var nonākt pie motivācijas mainīties.

 

Stresa ēšana
Raita gadījumā muguras trauma un mazkustīgs režīms & neierobežota ēšana pusgada garumā veicināja lielās tauku masas veidošanos. Viņš minēja ar Covid laiku, kad sēdējis bez darba un ēdis, lai mazinātu neziņas un stresa diskomfortu. Viņš arī minēja, ka iepriekš ātri par lietām sastresojies un tā ietekmē skrējis meklēt iespēju saēsties.

Šobrīd viņš ir apguvis lielāku pieņemšanas un apzināšanās stāvokli – ka ir lietas ārpus mūsu ietekmes sfēras un bieži vien ir vienkārši jāļaujas. Viņam tas ir nācis it kā dabiski, ar gadiem.

Taču arī to varam apzināti mācīties un praktizēt mērķtiecīgi. Te palīdz apzinātības kultivēšana – kad pieķeram, ka atkal esam uzvilkušies, apstājamies un pajautājam sev, vai šis tiešam ir kaut kas tik nopietns? Vai es par to satraukšos vēl pēc 5 gadiem?

Un tad, kad uznāk vecais ieradums ēst, lai nomierinātos, var sekot Raita “trikam” – pagatavot krūzi tējas vai kafijas… sagriezt gurķi vai ko līdzīgu… un it kā iedot sev to veco rituālu, bet nedarīt sev pāri.

 

Ēdienkarte
Raitis pamatā liek uzsvaru uz olbaltumvielām un šķiedrvielām (tātad gaļa/zivs/biezpiens + dārzeņi dažādos veidos). Šad tad tiek piekombinēti ogļhidrāti, piem., vārīts kartupelis vai rīsi utt. Tiek pieskatīts lieko tauku daudzums, taču tiek gatavota sava pesto mērcīte no labas olīveļļas.


Tas 100% sakrīt ar to, ko māca arī mana skola Precision Nutrition un ko aprakstām e-grāmatā Tauku bēres. Dabisks, minimāli apstrādāts uzturs, ar uzsvaru uz olbaltumvielām un dārzeņiem, pieskatot ogļhidrātu un tauku daudzumu (jo tikai tā ilgtermiņā var samazināt kalorāžu, nekaitējot veselībai un saglabājot muskuļu masu).

Tajā pašā laikā, lai panāktu kaloriju deficītu, nav vienmēr jāēd perfekti un “garlaicīgi”. Un ne vienmēr var paņemt līdzi savu gurķi un vārīto olu. Tāpēc grāmatas pielikumā esam apkopojušas, ko visizdevīgāk izvēlēties ātrās ēdināšanas iesādēs, lai uzņemtu pieklājīgu olbaltumvielu devu ar saprātīgu kalorāžu.

 

Gatavošana
Arī šeit Raitis rīkojas tieši tā, kā iesakām Tauku bērēs, nemaz neizlasot grāmatu 😃
Viņš iepērkas reizi nedēļā un gatavo reizi nedēļā, katru dienu pamainot proteīna avotus un garšvielas un piegriežot klāt dārzeņus.

Tā ir absolūti proaktīva rīcība, viņš pilnībā kontrolē savu vidi un ir soli priekšā savam prātam, kurš labprāt iegāztos veikalā izsalkušā stāvoklī un sapirktos VISU ar akciju un bez.

 

Treniņi
Es būtu Raitim ieteikusi pamazām sākt likt klāt spēka treniņus jau no pirmās dienas (sākumā fizioterapiju, ņemot vērā lielo masu un muguras problēmas), lai pēc iespējas saglabātu muskuļu masu un Raitis zaudētu primāri taukus, nevis VISU pēc kārtas.

Viņš sākumā piekoriģēja tikai uzturu un zaudēja lielo masu tikai ar uztura izmaiņu radītā kaloriju deficīta palīdzību. Mēs grāmatā daudz runājam par to, ka primāri jāsaudzē muskuļu masa un ka mēs gribam nevis tikai mazu skaitli uz svariem, bet gribam zaudēt tieši lieko tauku masu. Muskuļi ir kvalitatīvas dzīves un veselīgas vielmaiņas priekšnoteikums.

Rakstām arī par dažādiem tauku veidiem un ka ne visi ir vienādi.
Bet prieks, ka Raitis plāno sākt spēka treniņus trenera pavadībā un tuvojošais rudens/ziema dabiski palīdz šim plānam.


Nobeigumā
Facebook Veselības tievētāju grupā parādījās komentārs, ka nevar salīdzināt vīriešu un sieviešu rezultātus (kaut gan es nesapratu, kur tas tiek salīdzināts, ja ne vienīgi katra paša galvā 😃).
Ka sievietēm viss ir daudz grūtāk, ka ir taču kortizols un insulīns un visas cikla problēmas utt.

Un skaidrs, ka sieviešu ķermenis uzvedas atšķirīgi.
Bet mans fokuss mērķtiecīgi ir uz to, ko VARAM darīt katrs savā situācijā. Ne visiem jātiecas pēc Raita rezultātiem, bet visi iegūtu no pārmaiņām domāšanā un ieradumos – katrs savā realitātē un kontekstā.

 

Vēl mūsu blogā...

Kāpēc svars atgriežas? Patiesība par “jo-jo” efektu un kā beidzot atgūt formu uz visiem laikiem

Mēs visas zinām šo stāstu. Tu saņemies, ievēro stingru plānu, redzi iedvesmojošu ciparu uz svariem un… pēc dažiem mēnešiem attopies turpat, kur sāki. Vai pat vēl sliktāk – ar dažiem papildu kilogramiem “pūriņā”… kā rezultātā Tu atkal meties nākamajā diētā. 

Šo apburto loku sauc par “jo-jo” efektu jeb jo-jo diētu, un tas ir ne tikai demoralizējoši, bet arī nevēlami veselībai.

Lasīt visu »